Рейтинг@Mail.ru
Материалы за Июль 2015 года » Страница 3 » Параллельный мир

Доесть, нельзя выбрасывать / Just Eat It: A Food Waste Story (2014)

 
 
По статистике, сорок процентов еды, произведенной и выращенной во всем мире, так никогда и не съедается, а отправляется в мусорную корзину. Режиссеры фильма и по совместительству активисты, Джен и Грант, решили в течения года питаться продуктами, от которых отказались по глупым причинам — и выяснили, что люди хотят видеть на полках супермаркетов исключительно прямые огурцы, бананы идеальной формы и персики без точек. Увлекательнейшее расследование, которое обернулось настоящим приключением, поиски еды, выброшенной без каких-либо рациональных причин, на задворках частных домов и крупнейших фабриках и фермах и, как результат, — остроумный и точный взгляд на прошлое, настоящее и будущее еды.
Подробнее
+5

Пищевая революция. Молоко (2015)

 
Те, кто хочет быть здоров, все чаще отказываются от молока. Сыроеды и вегетарианцы называют его белым ядом. Сторонники альтернативной медицины обвиняют в самых страшных недугах человечества: диабете, раке и аллергии.
Почему же млекопитание нынче не в моде? Как выбрать качественный продукт? И что скрывает в себе обычный молочный пакет?
Подробнее
0

Охотники за сенсациями. Технологии древних богов (2015)

 
 
Недавно ученые Китайской академии наук опубликовали доклад, в котором сказано, что многим достижениям в аэрокосмической области страна обязана сведениям, почерпнутым из научных трудов, написанных несколько тысяч лет назад! Чертежи и схемы, найденные в древних текстах, переворачивают все представления об истории человечества! Ведь древнейшие трактаты есть практические пособия для построения и эксплуатации летательных аппаратов. С подробным описанием двигателей, топлива, различных способов их взлета и приземления. Но как такое возможно? Какие еще тайны будущего скрыты в древних книгах? И кем были пророки, сумевшие заглянуть в будущее всего человечества?
Подробнее
0

Пищевая революция. Говядина (2015)

 
 
Любите стейки, вырезки и отбивные? А знаете ли вы, что происходит с мясом прежде, чем оно попадает на ваши тарелки? Цвет, вкус и запах говядины, оказывается, можно подделать, причем так, что разницы вы и не заметите. "Пищевая революция" расскажет, почему от "неправильной" говядины у мужчин растет грудь, зачем говяжий фарш обрабатывают нашатырным спиртом, и зачем жадные продавцы накачивают мясо наполнителями.
Подробнее
0

Когда Римляне Правили Египтом (2015)

 
Клеопатра, последний фараон греческой династии, стала жертвой предательства. Ее страну опустошили война и голод. Судьбу Клеопатры и Марка Антония решило самое кровопролитное морское сражение древности при Акциуме. Выиграв его, римляне получили Египет. Они тут же приступили к превращению его в крупнейший центр международной торговли. Нил стал рекой золота, а сама страна - бриллиантом в короне империи. Но как им удалось превратить этот пустынный край в одно из богатейших мест на земле?
Подробнее
+5

Истории в фарфоре. Кто не с нами, тот против нас (2011)

 
Казалось бы, революция и гражданская война должны были вдребезги разбить тонкое рафинированное искусство фарфора. Но случилось совсем по-другому. Царские вензеля на тарелках сменили лозунги "Кто не работает, тот не ест!". Вместо утонченных буржуазных ваз появятся чашки и чайники, разработанные мастерами русского авангарда - Малевичем, Суетиным, Чашником. Агитфарфор станет не менее яркой страницей в истории русского фарфора, чем его императорское прошлое, а по цене на аукционах даже превзойдет его.
Подробнее
0

Большой скачок. Логистика. Доставить в срок (2011)

 
Когда срок годности салата - 24 часа, расстояние от грядки до магазина исчисляется тысячами километров, а зелень нужно обработать, упаковать и доставить, счёт идёт на секунды… Самое время взяться за дело профессионалам! Логистика значительно упростила нашу жизнь, а мы этого даже не заметили. Как же она работает?
Подробнее
0